Des fleurs en hiver ? C’est possible. De nombreuses plantes qui fleurissent en hiver : arbustes, plantes vivaces et grimpantes proposent des couleurs et des parfums qui nous font oublier le froid et la pluie.  Amaryllis : après une période de repos de plusieurs mois,...

Il existe 2 variétés de Camélias : le 'Sasanqua' qui fleurit à l'Automne et le 'Japonica' qui signe l'arrivée du Printemps. Les camélias composent une magnifique famille d’arbustes à feuillage persistant et dont la floraison illumine les jardins de l’hiver jusqu’au...

Voici une entrée à l'ombre, orientée plein Nord et surmontée d'un avant-toit qu'on appelle "casquette". Une bordure étroite est dédiée à la végétalisation qui devra être accueillante en toutes saisons et facile à entretenir pour ses propriétaires. Le revêtement en...

Trouver des arbustes à feuillages rouges en automne, c'est facile. Le feuillage rose est moins courant. Pour changer des érables du Japon qui préfèrent l'ombre, vous pouvez sortir des sentiers battus en choisissant un Fusain peu connu et qui sort de l'ordinaire : le...

Les végétaux en pot sont plus sensibles à manque d'eau en été et au froid en hiver. Ces jardins hors sol demandent plus d'attention car les plantes se développent dans des conditions artificielles et contraintes (manque de place pour les racines et pas de nutriment...

Les petits espaces sont plus difficiles à végétaliser à cause des ombres portées qui réduisent le nombre d'heures d'ensoleillement. Ces jardins intérieurs sont parfois le seul poumon vert d'une maison ou d'un immeuble. Il est important de mixer les végétaux à...

Elle magazine d'Avril consacre un dossier spécial plantes dans lequel je vous fais découvrir mes coups de coeur pour boire un jus frais, prévenir rhume et fatigue, découvrir un beau jardin, acheter des livres inspirants sur les plantes et prendre soin de votre peau....

Originaire d’Australie, le Mimosa offre des flocons dorés et parfumés, presque toute l’année. Contrairement aux idées reçues, les mimosas ne fleurissent pas tous en hiver. Introduit sur la Côte d'Azur vers 1850, on compte plus de 1 200 variétés de mimosas dans le...

Conçu il y a 2 000 ans alors que l’homme vivait en communion avec la nature, ce calendrier présente un découpage du temps particulier parce qu’il crée un lien entre le monde des arbres et de l’être humain. A une époque où les druides remplissaient à la fois le rôle de...

Réalisation : Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1 h Difficulté : très facile Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade fermière Label Rouge 4 pommes 4 poires 1 grappe de raisin blanc (200 g) 10 abricots secs 2 c.à.s raisin sec 2 c.à.s de noisettes 2...

L’hiver ne signe pas la fin de la végétation, bien au contraire. C’est le moment de créer une ambiance singulière, graphique et colorée. Je vous propose d’aménager un tableau hivernal coloré en associant longue floraison et écorces décoratives. Voici ma sélection de...

Dès l'automne, de nombreux arbres perdent leurs feuilles. Mais juste avant, elles sont passées par un spectre de couleurs allant du jaune au rouge en passant par l'orangé. Pourquoi les feuilles changent de couleur en automne ? La chimie y est pour beaucoup. Les...